无需养殖，在实验室里就能“种”出兼具口感与营养的肉；不用桑蚕，细菌“吐”出高强度丝蛋白，织成柔软耐磨的生物丝绸；告别原油，二氧化碳“变”为可持续燃料……这些场景并非科幻，而是生物制造在日常生活中的真实应用。
随着新一轮“五年计划”将其列为六大未来产业之一，生物制造正迎来前所未有的机遇。不久前，北京市人力资源和社会保障局关于发布《北京市新质生产力人力资源开发目录（2025年版）》的通告，其中在《重点产业领域人力资源开发目录》中，作为生物制造行业人才供给量最大的专业之一，生物工程类专业背景的毕业生可在医药健康领域大展身手，核心领域包括生物制品研发与生产（年薪18-36万）、细胞和基因治疗技术研发与应用（年薪22-40万）、合成生物医药研发与应用（年薪21-38万）。
（截图自北京市人力资源和社会保障局）
这股汇聚了技术、政策与人才的全新浪潮，正重塑着我们的生产与生活，开启一个更具想象力与可持续性的未来。
“生”机无限，“制造”未来
什么是生物制造？简而言之，就是用生命来“造东西”。它利用微生物、动物或植物细胞等生命单元，通过设计、改造、控制它们的代谢路径，生产人们想要的物质。
与传统制造业不同，生物制造不再有机器轰鸣、机械臂舞动的钢铁工厂，而是以生命为动力，建立一个“有生命的工厂”，它的原料更广泛、过程更绿色、生产更智能，为我们提供了工业生产的另一种可能性。国际社会普遍认为，生物制造有望成为第四次工业革命的核心驱动力之一。
瞄准未来，国家从顶层设计铺就生物制造发展的高速轨道。2024年，《政府工作报告》明确其作为“新增长引擎”的战略地位；2025年，《政府工作报告》首次将其正式纳入“未来产业”培育清单。在“十五五”规划建议中，生物制造被列为“采取超常规措施，全链条推动”的六大关键核心技术之一，它已从前沿科学概念，跃升为我国抢占全球科技与产业竞争制高点的核心战略部署。
国家政策先行，各地也因地制宜制定发展目标。广东省印发《广东省加快建设生物制造产业创新高地行动方案》，提出到2027年，初步形成具有国际竞争力的生物制造产业集群，打造3—5个国家级生物制造创新平台；到2035年，生物制造产业总产值迈上万亿元台阶，基本建成全国一流、世界知名的生物制造产业高地。
广西壮族自治区印发《关于推动广西生物医药产业高质量发展若干政策措施》，对牵头建设的新获认定全国重点实验室给予不低于5000万元的科技项目支持，助力打造广西特色资源型医药、生物制造与大健康产业链供应链，推动广西生物医药产业高质量发展。
北京市经开区出台12条措施支持合成生物制造产业发展，明确到2028年培育2个以上市级重点实验室、布局5个概念验证平台及2个中试服务平台、新增2家以上上市企业等具体目标。
2025年12月，2025生物制造大会召开。会上介绍，近年来，我国生物制造产业规模持续壮大。目前，全国生物制造产业总规模达到1.1万亿元，生物发酵产品产量占全球70%以上。“十五五”时期，我国生物制造产业进入关键发展期。下一步，工信部将编制发布“十五五”生物制造发展规划，明确标志性产品和人工智能典型应用案例，培育生物制造中试平台，开展高性能生物反应器揭榜挂帅等工作，努力推进生物制造迈向发展新阶段。
当新的“风口”出现，产业浪潮涌来，作为人才培养和科研阵地的高校，该如何弄潮？
新浪潮下，高校怎么做？
作为生物制造行业人才供给量最大的专业之一，生物工程类专业也正摆脱“天坑”的戏称，逐渐成为通往未来产业的“天梯”。不少高校选择从自身最熟悉、也最擅长的方向出发，悄然把生物制造写进未来发展的坐标系。
结合2025软科中国大学专业排名，江南大学在生物工程与合成生物学两个专业均获评A+级，天津大学、华南理工大学、浙江工业大学也各在两个生物工程类专业上获评A类（包括A+级专业和A级专业）。此外，华东理工大学的生物工程专业、中国药科大学的生物制药专业、天津大学的合成生物学专业位居全国第一。
建成顶尖专业，离不开大师引路。江南大学汇聚魏喦寿、陈騊声、金培松、秦含章、朱宝镛等中国第一代发酵学科泰斗，成为我国发酵工程学科的“摇篮”。当前，学院建有工业生物技术教育部重点实验室、糖化学与生物技术教育部重点实验室等国家级平台，近五年主持国家及省部级课题300余项，先后获国家技术发明二等奖9项。其酿酒工程专业更被誉为“皇冠上的明珠”，为中国酒业执掌半壁江山，无愧于“酿酒界黄埔军校”的称号。
华东理工大学生物工程学院源起于1955年国内最早设立的抗生素制造工学专业，1991年获批全国首个生物化工博士点，依托生物反应器工程全国重点实验室，学院始终坚持生物学与工程学融合，突显生物过程工程学科特色。2025年，魏东芝教授团队以“多酶协同催化体系及生物基产品绿色制造技术创新与产业化”项目获中国石油和化学工业联合会科技进步奖特等奖，并实现角鲨烯无需猎鲨炼油的高效生物制造，彰显绿色制造的突破力量，为生物制造安上“中国芯”。
作为我国最早布局生物制药专业的重要力量，中国药科大学聚焦生物药自主研发，持续推进关键技术攻关，并依托全国唯一的国家级实验示范中心，为国内生物制药技术人才培养注入动力。2025年，学院在新药研发领域取得突破性阶段性进展，2个1类新药获批临床试验。全年专利转化金额达12.6亿元，同比增长163%，创历史新高。并与南京市鼓楼区共建大学科技园，携手打造“环药大生物医药产业集聚区”，聚力校地融合，助推产业升级。
作为一门被誉为“第三次生物技术革命”的前沿学科，合成生物学逐渐进入大众视野。2025年2月，天津大学成立合成生物与生物制造学院。而早在2006年，建院团队便开始布局合成生物学，并在国内率先建立起“本科—硕士—博士”完整人才培养体系。
依托合成生物技术全国重点实验室等科研平台，天大合成生物与生物制造学院主持了我国首个“合成生物技术”重大“863”项目，在酵母长染色体的精准定制合成、人工基因组精准可控重排新方法等方向取得了一批具有重要国际影响的成果，“使我国成为继美国之后第二个具备真核基因组设计合成能力的国家”，构建出一批具有自主知识产权的多种医药及能源化学品的高性能工业菌株。
（2025年，天津大学合成生物与生物制造学院揭牌。图源：天津大学）
从实验室里的微小反应，到产业链上的规模化制造，生物制造正以一种更深刻的方式重塑未来。它不仅是一条通往绿色、低碳与高附加值的新赛道，也是一场关于技术、人才与制度协同发力的长期工程。
未来已来，行动本身就是最有力的答案。当高校立足自身优势，持续向源头创新和工程化能力延伸，生物制造便不再只是远方的蓝图，而正在被一步步写进现实！
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